Riccia, frolla o Santa Rosa? – I dilemmi insoliti di Napoli spesso riguardano la sua gastronomia meravigliosa. In molti si domandano se sia nato prima l’uovo o la gallina, nella città di Partenope…
da sapereLa madre della sfogliatella
da sapereBabà, il dolce del Re
Babbà, il dolce del re – L’insolita storia del dolce simbolo di Napoli nasce presso la corte del re Stanislao Leszczinski, sovrano di Polonia nella prima parte del XVIII secolo.
da sapereCaffè …sospeso
A Napoli il caffè è sospeso. Accetteresti un caffè da uno sconosciuto? Magari no, ma nella città di Partenope, abituata ad essere insolita e originale da sempre, nulla stupisce meno di questo gesto antico.